Test: mineraalõli peaaegu alati pähklikokolaadis


Stiftung Warentest: iga kolmas pähklikokolaad on testi tulemustes hea

Stiftung Warentest eksperdid uurisid 26 pähklikokolaadi, sealhulgas mahe šokolaad. Tulemus: Ainult iga kolmanda pähklikokolaadi tulemus on testis hea. Neli kõrge hinnaga kaubamärkide kallist toodet toimisid "väga hästi", kolm aga ainult "kehvasti". Nende hulka kuuluvad Rittersporti, Kauflandi pähklikokolaad ja Rapunzeli mahetoode.

Pähklikokolaadi on testitud ka kahjulike ainete osas. Pähklikokolaad on Saksamaa üks populaarsemaid hõrgutisi. Eriti jõulude eel pööravad mõned inimesed kaloritele vähem tähelepanu ja ravivad end ühe või teise tabletiga. Piisab, et Stiftung Warentest saaks lähemalt uurida 26 tootjat ja hinnasegmenti hõlmavat 26 pähklikokolaadi, sealhulgas piim, täispiim ja peene täispiimašokolaad. Kuus testitud toodet on sertifitseeritud orgaanilise pitseriga ja 15 säästvuspitseriga, näiteks Utzi sertifikaat või Fairtrade. 100-grammise baari hinnad varieeruvad 39 sendist 3 euroni.

Tarbija pooldajad uurisid pähklikokolaade muu hulgas pähklite sisalduse osas, mille osas praegu puudub õiguslik regulatsioon, ja maitse osas. Lisaks kontrolliti välimust, andureid, aromatisatsiooni, kahjulike ainete, näiteks hallituse, mikroobe, mineraalõlide, pestitsiidide ja kaadmiumi sisaldust, samuti pakendit ja deklaratsiooni.

Rittersporti, Kauflandi ja Rapunzeli pähklikokolaad langeb läbi. Seal olid tõsised kvalitatiivsed erinevused. Näiteks suutsid eksperdid hinnata tootjate Rittersport, Kaufland ja Rapunzel pähklikokolaade vaid "kehvaks". Toote Ritter Sport puhul kritiseerisid tarbijate pooldajad koostisainete loetelus eelkõige väidet "naturaalne aroom". Testi tulemuse kohaselt sisaldub pähklikokolaadis ka keemiliselt toodetud piperonaalne aroomiaine.

Samuti avastas Stiftung Warentest Kauflandist pärit šokolaadis sisalduvate lõhna- ja maitseainete osas sama valed väited. Etiketil on kirjas ainult märge "vaniljeekstrakt". Toode sisaldab testijate sõnul ka sünteetilist vanilliini. Lisaks leidsid uurijad Kauflandi tootest niinimetatud aflatoksiine. Need on pähklitest kantserogeensed hallitusmürgid. Avastatud kogused oleksid aga olnud pähklite lubatud piirnormist madalamad, rõhutasid testijad.

Tarbijate kaitsjad leidsid ka mahetootja Rapunzel pähkelšokolaadi koostisosade ebaõige loetelu. Katseprotokolli kohaselt sisaldas toode 28 protsenti vähem sarapuupähkleid, kui pakendil kirjas. Lisaks oli roosuhkru ja roosuhkru märkimine peamiste koostisosadena vale, kuna see ei vastanud Stiftung Warentest andmetel kogu suhkrusisaldusele.

Stiftung Warentest hindas üheksa šokolaadikompvekki "heaks". Vähemalt üheksa šokolaadi šokolaadi hindas heaks. See hõlmas nelja kõrgema hinnaga luksusbrändi (Lindt, Feodora, Hachez ja Swiss + Confisa), mis andsid sensoorse hinnangu hindeks "väga head". Ka odaviskajate Aldi ja Lidli odavad pähklikokolaadid said hindeks “head.

Stiftung Warentest hindas 26st šokolaadist kümme ka „rahuldavaks“ ja nelja toodet „piisavaks“. Tarbijakaitsjate testiprotokolli saab tasu eest veebis üles kutsuda. (ag)

Pilt: Rainer Sturm / pixelio.de

Autori ja allika teave



Video: Extreme Chinese Street Food - JACUZZI CHICKEN and Market Tour in Kunming! Yunnan, China Day 4


Eelmine Artikkel

Ravimid, mis on omaosalusest vabastatud

Järgmine Artikkel

Tõsine ülekaal kasvas dramaatiliselt kogu maailmas