Meenuta: veinitehas meenutab veini


Meenutus: Mosellel asuv veinitehas kutsub tagasi umbes kaks miljonit pudelit veini
24.12.2013

Veinikelder “Kellerei Zimmermann-Graeff & Müller (ZGM) oli kuu keskel juba meenutanud umbes 86 000 veinipudelit. Tehnilise defekti tõttu ei olnud korralikult töötanud villimisettevõttes asuv filter, mis vabastab veini hägustest ainetest ja veel esinevatest pärmirakkudest.

Filtreerimise eesmärk on vältida nn sekundaarset kääritamist. Kuna seade ei filtreerinud kõige tõenäolisemalt kogu seedimisjääki, on oht, et kui rõhk liiga suureks tõuseb, võivad pudelid plahvatada. Isegi pärast põhjalikku tehnilist analüüsi ei õnnestunud rikke põhjust selgitada.

Ettevaatusabinõuna kutsutakse kahjustatud kahjustuste vältimiseks kõik pudelid kahjustatud perioodil tagasi. Nende hulka kuuluvad Pfalzi ja Rheinhesseni veinid alates partiidest 2011–2013. Veebisaidil on tarbijatel võimalus rohkem teada saada. Supermarketiketid hüvitavad ostuhinna ilma kviitungit esitamata, kui vein on seal ostetud. Tarbijate kaitsjad hoiatavad: "Tagasivõtmist tuleks võtta tõsiselt. Kui pudel puruneb, võib see põhjustada tervisekahjustusi." (fr)

Pilt: Lupo / pixelio.de

Autori ja allika teave


Video: Le chiavi della Bibbia


Eelmine Artikkel

Alternatiivpraktik: kallite sissekannete hoiatamine

Järgmine Artikkel

Stevia keediste säilivusaeg on lühem